Volete tradurre con noi? Scrivete a nospoiler@protonmail.com
Il Quantum Leap era un progetto sperimentale sui viaggi del tempo,
non ancora testato.
- Perché te ne sei andato? - Non ricordo nulla.
Il tuo nome è dottor Ben Song.
Un viaggiatore del tempo che va da una vita all'altra
per risolvere ciò che è andato storto.
Ricordi di aver incontrato quest'uomo?
Ho perso del tempo.
Ti sei mai fermato a pensare chi fosse al volante?
Scherzi? Continuo a disegnarlo.
Questa è la persona che vedi nei tuoi sogni?
Questa è la persona che era al volante durante il tempo perduto.
- Dove sono le pakora? - In arrivo.
- La sala è pronta. - Sono quasi le 11:30. Apriamo, forza.
- Bellissimo. - Kamini?
Perché ti guardi in giro tutta felice aise-vaise?
- Mi servono i pomodori. - Sì, chef!
"Sì, chef"? Hai sbattuto la testa?
Meglio "sì, mamma".
- Giusto. Sì, mamma. - Chalo.
Portale di là.
- Che buon profumo. - Non sbavarci sopra o dovrò rifarle.
Da quella parte.
Hai Ram, perché mi hai dato una figlia così inutile?
- Riso! Non dimenticare le pinze. - Riso.
Quantum Leap - Stagione 1 Episodio 13 - "Family Style"
Traduzione: ximi, KeinBlue, bettercallzex, giada marie
Traduzione: Rossi05, NooraAmalie, guichy, MikyCarter84
Revisione: Letha
#NoSpoiler
Non lo dirò a mamma, ma devi smetterla di mangiare i prodotti.
- Scusa. - Quante ne hai mangiate?
Tante.
Ti sei ricordata che oggi devi lavorare, Manisha?
Stavo testando le ricette. Ricordi?
Oggi è il gran giorno.
Nuovo menù della cena,
offerto da Manisha Prasad.
Avevi detto che potevo farlo.
- Ah, sì? - Non puoi tirarti indietro ora.
Ho già programmato tutto.
Dum biryani, gamberi masala, chana chaat.
Dum biryani?
Il preferito di tuo padre.
Pensi che la gente sia pronta per quel genere di cibo? Insomma...
Per loro è strano.
Agli americani non piace ciò che non sanno pronunciare.
Io penso di sì. So che hai paura di cambiare il menù di papà, ma...
Io credo che andrà benissimo.
Anche Didi lo pensa, vero?
Sono io Didi. Sì, assolutamente.
Stai sempre dalla sua parte.
Salve, benvenuti.
Provate le pakora, sono appena fatte.
E sono buonissime.
Da questa parte. Siete in tre?
Non sta sempre dalla mia parte.
Innanzitutto, sono lusingato.
Non sapevo che avessi...
Questo preoccupante talento artistico.
Ian, abbiamo rintracciato il nome che ci ha dato Janis.
La persona che ha detto a Ben di saltare.
Lavora in una caffetteria a Silver Lake.
- Come fa a conoscere Ben? - Non riusciva a ricordare nulla.
In quanto...
Qualcuno è saltato nel suo corpo.
Ma ricordava il viso di quella persona, come io mi ricordavo di Sam.
Io.
Sei stato tu?
- Sei saltato? - No, no...
Beh, almeno non ancora. Il...
Il volto in questi disegni sembra...
Più grande, no?
Perciò sono io, ma nel futuro.
Quindi... sono io che ho dato inizio a tutto.
Sono saltato dal futuro e ho parlato con Ben,
gli ho detto di attivare l'acceleratore temporale.
Ho mandato di proposito il mio miglior amico...
A girovagare nello spazio-tempo, separandolo da te.
Ho messo lui e noi
e l'intero progetto a rischio. Non...
Sono sempre stato io.
Non proprio tu.
Solo... tu nel futuro.
Ziggy ha trovato Ben.
Ok. Allora vado nella Camera d'Analisi.
Quanto sei felice...
Di essere uno chef?
È fantastico. Ho mangiato
tantissimi pakora...
- E so usare il coltello. - Per quanto tu adori il basket,
mangiare è il tuo sport preferito.
Adesso quando torno,
saprò prepararti il cibo indiano.
- Ora sarai costretto a farlo. - Ok.
Il piercing al naso ti sta molto bene.
Allora, in che anni siamo? Nella metà degli anni 2000?
È la mia famiglia?
Nel 2009.
Sei saltato in Kamini Prasad,
la primogenita di una famiglia indiana immigrata qui a Portland, in Oregon.
Tua madre si chiama Sonali e tua sorella minore Manisha.
Pare che la tua famiglia possieda questo ristorante, il Masala Garden.
Sono anni che faticano a restare a galla dopo che Vikas,
tuo padre, è morto, circa un anno fa.
Dev'essere l'uomo che ho visto in foto.
Ben, so perché sei qui.
Il ristorante prenderà fuoco stanotte.
Sonali morirà di infarto qualche settimana dopo,
immagino per lo stress di aver perso l'attività di famiglia.
Manisha lascerà la ristorazione e lei e Kamini non si parleranno mai più.
L'intera famiglia in rovina, tutto per colpa di un incendio.
Ziggy dice che è compito tuo salvare il ristorante.
Ok, sono pronto.
- Cosa potrebbe scatenare un incendio? - Magari un incidente in cucina.
Già, quei fornelli sembravano allo stremo.
C'è un mucchio di cavi rovinati in cucina. Magari un problema elettrico?
Ben!
Dove sono i miei soldi?
#NoSpoiler
Dev'esserci un errore.
No, l'errore è stato affittare il mio edificio
a persone che ora mi devono trentamila dollari di affitto arretrato.
E se mi chiedi ancora una volta una proroga,
- giuro su Dio... - Kathy Tanner, la proprietaria.
Considera il mio amico Frank come il vostro avviso di sfratto.
Voglio che tu e la tua famiglia ve ne andiate... oggi stesso.
Ti spiegherò meglio dopo, ma è lei il motivo dell'incendio.
Devi tranquillizzarla.
Ascolta, io...
Capisco perfettamente. Vuoi i tuoi soldi, giusto?
Esattamente.
Come ti ripagheremo se chiudi il ristorante?
È l'unica fonte di guadagno della mia famiglia.
Beh...
Ci stiamo lavorando. In realtà...
Avremo un mucchio di clienti stasera,
per via della promozione che abbiamo fatto.
- Ah sì? - Se trattieni lo sfratto...
Ti daremo tutti i profitti di stasera.
Saranno almeno cinque mila dollari. E ti daremo il resto entro fine mese.
Fai un salto.
Controlla tu stessa. Se avremo anche un solo tavolo libero,
potrai sbatterci fuori.
È la vostra ultima possibilità.
Se non sbancate stasera, siete fuori.
E in un modo o nell'altro, signorina "Prashad",
io avrò i miei soldi.
Andiamocene.
Fammi indovinare.
Frode assicurativa?
Sì. Fra due anni andrà in prigione per aver dato fuoco a due suoi appartamenti.
Ehi, stai bene?
Sì. Questo salto mi riguarda da vicino,
tutto qui.
Sonali è una tosta, una madre single che supporta i suoi figli in un nuovo Paese,
proprio come la mia.
In effetti, era il sogno di mia madre possedere un suo ristorante.
Ma ci ha rinunciato per pagarmi gli studi.
Non lo sapevo.
Non sarò stato in grado di salvare la mia famiglia...
Ma non lascerò che distruggano questa.
Che succede?
Ciao. Scusa, non ti ho sentito entrare.
Sto analizzando con Ziggy qualche migliaio di ipotetici scenari
per capire perché salterei dal futuro.
È per il ritratto.
- Sei rimasto qui tutta la notte? - Ora, se saltassi indietro fino a qui...
Allora devo capire cosa mi ha portato a quel punto.
Quindi dev'esserci una scelta nel futuro prossimo che mette in moto l'intera cosa,
A meno che la versione di me che è stata spinta a saltare
- sia stata spinta da eventi non vissuti... - Ian, Ian...
Fermati.
Non posso.
D'accordo?
Non posso. Ho rinunciato...
A tutto...
Per questo lavoro.
E da ciò che ha detto la barista, potrei essere un rischio per l'intero programma.
Nessuno qui dentro...
Crede che tu sia un rischio.
Ma averti così fuori controllo, non aiuta né te né noi.
Prenditi il giorno libero.
- Devi ritrovare la tua stabilità. - No, no, no, no, ti prego, no.
Ciò... ciò che mi serve è altro tempo con Ziggy, ok?
E Ben è ancora bloccato nel salto.
Guarda che non era un suggerimento. Era un ordine.
Io e Jenn difenderemo il fortino. Tu...
Prenditi un po' di tempo per te stesso.
Per andare dove?
Beh...
Quando ho bisogno di ritrovare il mio centro...
La risposta, di solito, non è un luogo. È una persona.
Trentamila dollari?
Kaise hoga? Chiedi una proroga.
- Tuo padre l'ha sempre fatto. - Mamma...
Didi ha detto che non vuole darci più proroghe.
Vuole sfrattarci,
dobbiamo riempire il ristorante stasera, e dare a lei tutto il ricavato.
E come convinciamo la gente a entrare?
Manisha inviterà tutti i ragazzi di cui non mi ha mai parlato?
A quanto pare non ce n'era bisogno, perché Didi ti diceva tutto...
Ok, di questo discutiamone dopo.
Un mio amico mi ha dato una dritta.
Avete mai sentito di un'azienda di nome Groupon?
È un nuovo sito in cui le imprese offrono degli sconti ai propri clienti.
- La gente adora gli affari. - Non lo so.
Non mi fido di questi "sciti" internet.
Penso sia una buona idea.
Siamo nel 2009. Dobbiamo stare al passo.
Se facciamo il due per uno sulla cena, attraiamo una miriade di nuovi clienti.
Ok. Thik hai.
Iscrivici, Kamini.
Ok, bene. C'è un ufficio di sotto.
Perfetto,
registriamoci su Groupon.
Sembra che i Prasad stiano avendo un periodo difficile ultimamente.
- Tempi d'oro. - Già.
Non è facile andare avanti dopo che perdi qualcuno.
- Che succede? - Mamma dice che non posso fare il mio menù.
Con tutta la pressione su questa cena,
crede che non possiamo rischiare con dei piatti poco conosciuti.
Mi dispiace. So quanto ci tenevi.
Voglio essere uno chef, Didi,
uno chef di fama mondiale.
E voglio farlo a modo nostro,
non con questa roba da buffet turistico di massa,
con l'autentico
cibo regionale indiano.
Le persone sono pronte per questo.
Sono sicura. E lei...
Non cambierà neanche una cosa di questo ristorante.
Cambierà idea. Magari ha solo bisogno di tempo.
Non lo so. Da quando è morto papà è diventata un'altra persona.
Ricordi? Era divertente,
audace.
Lei e papà volevano girare il mondo. Quest'anno dovevano visitare le piramidi.
E ora...
Si nasconde,
ha paura di cambiare, ha paura di tutto.
E sta trascinando a fondo con lei anche il ristorante.
Vado a fare la spesa.
- Torno subito. - Va bene.
Abbiamo clienti.
Bene.
Ok. Beh, ci sto provando,
ma questo salto sta diventando stressante.
Infilarti in un'astronave va bene,
ma il rapporto madre-figlia, è il tuo punto di rottura?
Beh, la scienza deve ancora capire i genitori immigrati.
Dio mio.
Mi scusi, capo. È la bambina.
Quel periodo chiamato regressione del sonno.
Sta distruggendo me e mia moglie.
Dio, ok. Riposati un po', va bene?
Non qui, a casa.
- Dove sta andando? - Ehi. Per caso Sonali...
Mia madre ti ha chiesto di andare da qualche parte?
No.
C'è questa...
Vendita di sneaker,
Grails. È una vita che la aspetto.
Scusa ma abbiamo bisogno di tutti adesso.
Ok. E sarò presente,
tranne per le prossime due ore.
Ehi!
Hai Ram!
Oh, cavolo.
Mamma! Tutto bene?
Sto bene. So che devo farmi quell'operazione. La farò, beta.
Non posso prendermi due mesi di punto in bianco.
Chi gestirà tutto?
È una lesione del nervo,
probabilmente dovuta dal continuo stress del lavoro in cucina.
Puoi prendere del ghiaccio?
Posso fare...
Di meglio.
Mamma, quanto spesso dovresti indossarli?
Ci credo che ti fanno male le mani.
Potresti metterli per un giorno?
Va bene. Ma mi rendono difficile cucinare.
Salve!
Sonali Bhabhi?
Non può essere.
Paddy.
Gauri.
Sonali Bhabhi, quanto tempo.
Padmini e Gauri Kumar, cugine di Vikas.
Non credevo di avere un'altra famiglia qui.
Sì, ma non sono esattamente legati.
E Kamini, sei splendida.
Mangi bene, vedo.
Grazie.
Pensavo vi foste perse il nostro indirizzo.
Non ci vediamo dal kriya.
Certamente abbiamo provato a chiamare.
Dimpy è passata. Ha detto che eravate troppo impegnate per chiacchierare.
Beh, sto gestendo da sola il ristorante
perciò è difficile prendersi una pausa.
Ad ogni modo, non è il motivo per cui ci siamo fermate.
Ci siamo accorte che questa settimana
è un anno che Vikas ci ha lasciate.
Un uomo meraviglioso, Bhabhi.
Manca molto a tutte noi.
Sì.
Anche a noi.
Molto gentile da parte vostra passare.
- Tutto qui? - A breve ci sarà un sacco di gente a cena...
- Hai bisogno di aiuto? - Possiamo aiutare.
- Ciao. - A presto!
Grazie per il mithai.
Sei stata brusca.
Non volevano davvero restare qui.
Volevano aiutarci.
Credi che potrebbero aiutarci con il debito?
- Non è a questo che serve la famiglia? - No, beta.
Ci hanno sempre snobbato. Non gli darò altri motivi per farlo.
Sembrava volessero porgerci un ramoscello d'ulivo.
Nahin.
Anche questa è stata un'occasione per ostentare la loro superiorità.
Questo barfi è del più costoso negozio mithai di Portland.
Vogliono solo mettersi in mostra.
Tuo padre sapeva come gestirle...
Proprio come sapeva gestire Kathy, ma...
Adesso non è qui.
Lui era il collante.
È difficile credere che non ci sia più...
Da solo un anno.
Sembrano 50.
Ha molto orgoglio, quella donna.
Mi ricorda sempre più di mia madre.
Credo di dover arrivare a lei in qualche modo.
Oh, bene, ci mancano sette ore alla cena.
Sei andata al negozio costoso?
Ti avevo detto di andare all'Apna Bazaar.
Questi non sono nemmeno i nostri ingredienti, sono completamente diversi.
Sono per il mio menù, quello che dovevamo fare stasera.
- Come scusa? - Se vogliamo attirare gente,
- dobbiamo evolverci, mamma. - Ti ho detto di no.
Ben, ho appena controllato, vengono 200 persone stasera.
- 200? - Come?
Verranno 200 persone stasera.
Hanno prenotato 200 persone.
E vuoi che cuciniamo un menù tutto nuovo?
Se dobbiamo recuperare 30.000 dollari dobbiamo attirare gente,
con cose che non hanno mai visto prima.
Riconosco quella faccia, preparati.
Voi ragazze...
Non potete mai seguire le miei istruzioni, vero?
Non vi sareste mai comportate così con vostro padre!
Perché papà ci avrebbe ascoltate, tu ci tratti ancora come se avessimo 15 anni!
- Credo che dovremmo calmarci tutte. - Dammi solo una chance!
- Fammi provare questi piatti! - No, non oggi.
Non pensi che possa farcela, vero?
Non pensi che possa diventare un vero chef.
Credo che tu abbia dei sogni.
Ma forse rimarranno tali.
Vedi, reagisci così... come una bambina!
- Manisha, non farlo, abbiamo bisogno di te. - A lei non importa che stia qui.
Vuoi andartene?
- Vai! - Bene.
Allora mi licenzio.
- Buongiorno. - Buongiorno.
Rachel?
- Ian? - Ciao.
Com'è... piccolo il mondo.
Non... sapevo che avessero...
Spostato il tuo ufficio quaggiù.
Proprio piccolo.
- Che ci fai qui? - Oh, sto...
Io... avevo il giorno libero, così sono stato...
In qualche nuovo caffè.
L'hai mai sentito questo? È davvero carino.
Il caffè nello stabile del mio ufficio?
- Già. - Vorresti, magari provarci di nuovo?
Con...
Con me?
È un po'...
È strano? È strano, vero?
Perché sei il mio ex-partner, e non ti ho...
- Sento da anni? - Sì, sì...
Qualcosa del genere.
Comunque, per caso...
Ho preso queste, prima di venire qui, da Frankie...
Se ti può interessare.
Colpo basso.
Va bene.
Ho una riunione tra 45 minuti.
Ok.
È... perfetto. Ottimo.
Abbiamo finito il chole masala.
È pronto fra 30 secondi.
Non ho idea di cosa fare con questi dannati ingredienti.
Ben, sei arrivato a 300 prenotazioni.
Mamma, credo che dovremmo chiudere il sito, abbiamo venduto 300 buoni.
Non possiamo rifiutare gente, non hai detto che dobbiamo fare 30.000 dollari?
Abbiamo un'ora per il pranzo, e poi cinque per l'ora di cena.
Ci serve aiuto, fammi chiamare Manisha.
Sciocchezze, io, te e Diego ce la facciamo.
Io e te ce la facciamo.
Non hai appena detto che sono inutile?
Non pensare al passato.
Macina il jeera, taglia le aloo, e marina il pollo.
Cos'hai detto?
Non così, fallo fare a me.
Troppo grosso, troppo grosso.
Sei troppo lenta, fallo fare a me.
- Non so se funzionerà. - Ok, senti, l'orologio corre.
Cosa puoi fare per salvare il ristorante oltre a portare più clienti?
Cosa succede alla proprietà dopo che è andata a fuoco?
Sembra che un promettente investitore della ristorazione
di nome Kevin Rasmussen lo comprerà tra un paio di settimane.
Non è un grande problema, ma tra qualche anno,
sarà in prima linea nella scena gastronomica di Portland.
Ovvio, c'è un articolo del "New Yorker".
Kevin Rasmussen dice,
"Il cibo è l'unica forma d'arte che usa tutti i cinque sensi".
- Un po' pretenzioso, ma... - È la nostra soluzione.
Cibo presuntuoso?
Investirà in questa proprietà dopo che è bruciata.
Quindi chiaramente, è interessato alla posizione.
Se riesco a farlo investire oggi invece che...
Tra due settimane da ora, risolverà tutto.
Azzererà il debito della famiglia e darà nuova vita all'attività.
Puoi rintracciarlo?
Ho un numero di telefono.
Salve, parlo con Kevin?
- Sì, chi è? - Mi chiamo Kamini Prasad.
Ho sentito che cercava un posto sulla ventesima strada.
- È corretto. - Allora la mia famiglia
gestisce un ristorante li, Masala Garden, e...
Stiamo organizzando un cena per potenziali investitori stasera.
Abbiamo già un paio di nomi sulla lista,
ma volevo darle la possibilità di unirsi.
Lo apprezzo, ma ho dei programmi.
- Andrò in un nuovo locale brasiliano. - La moqueca può aspettare.
Le giuro che questa cena è un'occasione che capita una volta nella vita.
Al Masala Garden, la nostra filosofia è...
Il cibo è l'unica forma d'arte che usa...
Tutti i cinque sensi.
Sa, non l'ho mai sentita in questo modo.
Non potrei essere più d'accordo. Farò un salto stasera.
- A stasera. - A stasera.
È stato fantastico.
Ok, Ziggy dice che se investe,
allora c'è solo il 2% di possibilità che il ristorante fallisca.
Vado a ricontrollare con la squadra, ma ottimo lavoro.
Ottimo lavoro, tu...
Noi.
Ehi, mamma, indovina?
Hai tolto i tutori.
Te l'ho detto, rendono difficile cucinare.
- Dov'è Diego? - L'ho mandato a casa.
Era sveglio solo il 20% del tempo.
Ti sei fatto male alla mano?
È un taglietto. Mi è scivolata la mano.
Mamma, lasciami vedere. È...
Devo cucinare il pollo,
- friggere la bhatura, fare la raita... - No, mamma, ti serve aiuto.
Ci serve Manisha.
No, non è vero.
Ascolta, ho capito che voi due siete in un momento difficile ora. Ma...
Fidati, sta facendo del suo meglio.
Sta provando a capire chi è, quello che vuole.
Solo in America le persone devono sempre trovare se stesse.
Ascolta, sei qui. Ti ho trovato.
Devi provare a trovare un compromesso.
E se questa fosse la vostra l'ultima conversazione?
E se non avessi la possibilità di rimediare?
Non essere ridicola. Non vado da nessuna parte.
Mamma, è bollente!
- Sto bene. - Non stai bene.
- Aiutami a pulire e basta. - La tua mano.
È più profondo di quanto...
Mamma. Mamma. Mamma!
Passi nel mio ufficio dopo che non ci parliamo da anni.
Eviti ogni domanda che ti faccio e hai uno sguardo...
Di sconforto in viso che non vedevo dalla cancellazione di "Pretty Little Liars".
Cosa sta succedendo?
Fammi indovinare.
È un'informazione riservata.
È...
- Un'informazione riservata. - Senti, Ian, io...
Capisco che il tuo lavoro sia...
Di altissimo livello,
roba top secret, ma...
Lo sai, è per questo che ci siamo lasciati.
Non puoi venire da me combattuto per qualcosa e tenerti tutto dentro.
Voglio esserci per te, ma non...
Non posso farlo se...
Se tu non mi lasci entrare.
Devo...
Devo andare alla riunione.
Svegliati, mamma.
Ho bisogno di te. Ho bisogno di te qui.
Ben?
Cos'è successo?
Svegliati. Svegliati!
È proprio quello che...
È successo a mia madre.
Tua madre ha avuto un aneurisma.
Ok, non c'era nulla che tu potessi fare.
È un taglio. È svenuta. Ci serve un kit di primo soccorso,
d'accordo?
Ok, kit di primo soccorso.
- Preso. - Bene.
Ti servono delle garze e delle bende.
Prima di tutto devi pulire quella ferita.
Ehi, sta bene.
Kya hua?
Sei svenuta.
Qui, vieni. Ti aiuto ad alzarti.
Dobbiamo pulire quel taglio.
Ok.
Mi dispiace.
Non avrei dovuto stressarti ancora di più.
Va tutto bene, Kamini.
Queste cose succedono. Non è colpa tua.
Quello che intendevo è che...
Tu pretendi... tanto...
- Dai tuoi figli. - Non più di quanto pretendo da me stessa.
Lo so, ma...
La pressione è tanta.
So che lo fai per amore, ma...
Credo tu lo faccia anche per orgoglio.
Se tua figlia fallisce in qualcosa, il fallimento si riflette su di te.
Non si tratta solo di questo. Io non voglio che Manisha soffra.
Lei non capisce che il mondo non è così amichevole come pensa.
Lo so, ma...
Non puoi allontanare le persone perché non si comportano come vuoi tu.
Le nostre cugine...
Tua figlia.
Chi sarà il prossimo?
Il punto è che devi decidere tu
se stare al fianco di Manisha mentre commette i suoi errori oppure no.
Vuoi davvero che l'orgoglio...
Si metta in mezzo alla famiglia?
È vero che sei cresciuta.
La cosa sorprende anche me.
Come faremo? Aspettiamo trecento persone.
Kris è a comprare le scarpe e Diego è a casa a dormire.
Credo che tu sappia già cosa fare.
Ok. Sì.
Andiamo a prendere tua sorella.
Siete venute per ingoiare il rospo?
No... solo la pizza.
Posso?
Prego.
- Fa sempre schifo, vero? - Sì, ma in qualche modo...
- Diventa buonissima. - Esattamente.
Vi ricordate la prima volta che siamo venute qui?
1996.
Avevamo lasciato Bombay da poche settimane.
Vikas aveva ricevuto il suo primo stipendio
e per festeggiare ci ha portati a cena...
Nel posto più alla moda che conosceva...
D-Zel's Pizza.
Da allora è diventata una tradizione mensile.
Per lui era questo il sogno americano.
Immagino.
Vostro padre era un uomo meraviglioso.
- Intelligente, appassionato. - E credeva che D-Zel's Pizza
fosse la quintessenza della cucina americana.
Aveva delle idee molto precise sul cibo.
E quando rendeva meno piccanti i piatti di tutti i clienti americani,
a prescindere da come li chiedevano, perché temeva di essere denunciato?
O di quando ha rotto il nostro primissimo frigo
perché voleva per forza trasportarlo da solo.
Era sempre così tirchio.
Lui era tirchio?
Tu restituivi ogni regalo che ti faceva.
I regali sono uno spreco di soldi.
A papà.
Mamma...
So che questo ristorante è tutto ciò che ci resta di lui
e che cambiare qualcosa sembra sbagliato, ma...
Se questi cambiamenti fossero fatti in suo onore?
Sono ancora io che decido.
Ma potete aggiungere un piatto...
Il dum biryani.
Ok?
Affare fatto.
Fantastico. Quindi...
Cosa stiamo aspettando? Abbiamo una cena da preparare.
Sì.
- Ye sab kya ho raha hai? - Aspettate qui.
- Per favore, indietro. - È il nostro ristorante!
- Che è successo? - Sembra una fuga di gas.
Per fortuna non c'era nessuno dentro.
- No. - No, mamma, mamma!
Mi dispiace.
Mi dispiace così tanto.
Non posso crederci.
- Sono venuta appena ho saputo. - Non sarebbe dovuto succedere.
Abbiamo fatto tutto in modo giusto.
È successo perché vostro padre non c'è.
Secondo Ziggy la probabilità che il ristorante bruciasse erano del 2%.
Il 2% è basso ma non è zero.
Ho fallito.
Rimarrò bloccato qui per sempre.
Tu? Tu sei l'unica con una via di fuga.
Tutto questo è un segno. Sfrutta quella laurea in contabilità.
Accetta quel lavoro alla Nike.
Joy lavora alle poste. Sono certa che potrà trovarmi un lavoro lì.
Io torno in India.
Ne ho abbastanza.
Incontri gente da altri paesi e pensi, gli darò una possibilità.
- Ehi! - E poi succede una cosa del genere.
Ehi!
Ehi... noi avevamo un patto.
Non ho idea di cosa tu stia parlando.
E, a proposito, i soldi dell'assicurazione che avrò
non coprono i debiti della tua famiglia.
Mi dovete ancora 30.000 dollari
- e vi porterò in tribunale per averli. - Sei stata tu a dare fuoco al ristorante.
No.
Non lo farei mai.
E non puoi provare il contrario.
E anche se ci provassi, secondo te la polizia con chi si schiererà?
Incredibile.
È questo il suo piano. Vuole i soldi dell'assicurazione
e dei Prasad. Ziggy non può prevedere
- se qualcuno è un totale... - Dobbiamo ripagare il debito di Kathy.
Come? Tutto quello che abbiamo è un quell'edificio in fiamme.
C'è...
Ancora speranza.
C'è un ristoratore di nome Kevin Rasmussen
che verrà a cena stasera.
Se gli piace il cibo, il suo investimento coprirebbe il debito.
Ti aspetti ancora che organizziamo la cena?
Non possiamo, beta. Non abbiamo un ristorante.
Solo perché non abbiamo un ristorante
non significa che non abbiamo un ristorante.
Ha perso la testa. È la pressione di essere la sorella maggiore.
No. No, ho un piano e nessuno andrà a lavorare alle poste,
né alla Nike, né in India.
Andate a casa, prendete tutto il cibo in cucina
e nel freezer, qualunque cosa troviate...
- Non sarà abbastanza. - Siamo una famiglia.
Siamo sempre abbastanza.
Ci vediamo tra un'ora. Vi dirò dove.
- Ok. Cos'hai in mente? - Ti ricordi la cena
in un parcheggio fuori dal minimarket?
Te lo ricordi?
Io sto ancora cercando di dimenticarlo.
Era un ristorante pop-up. Erano di moda, no?
Soprattutto in questo periodo.
Se troviamo un posto dove cucinare e qualcosa da cucinare,
non ci servirà un vero ristorante.
Ok, ma dove troviamo un ristorante all'aria aperta?
Beh, non hai un team di geni che lavora dall'altro lato?
- Certo. - Ci penseranno loro.
Quindi, fai...
Lo stalker ora.
Ok, parla la detective dei social media.
Senti, io...
Hai ragione.
Ok? Non sono bravo ad aprirmi,
ma vorrei provarci,
se sei disposta ad ascoltarmi.
Il progetto a cui mi sono unito...
Mi chiedo se ho fatto la scelta sbagliata.
Sai, quando ho accettato il lavoro,
ho dato tutto me stesso. È diventato tutta la mia vita.
Che è il motivo per cui tu ed io...
Ma se, con questa scelta,
divento responsabile di una decisione che ferirà le persone che amo?
Credi che sia qualcosa che sarei in grado di fare?
Perché me lo chiedi?
Perché ti ho ferito.
Non è vero?
Senti,
Da quando ti conosco, hai avuto...
Un solo obiettivo.
Aiutare le persone.
Se questo lavoro implica fare una grossa...
Scelta...
Credo che farai quella giusta.
Ogni cosa che fai, la fai per una buona ragione.
Grazie.
Fammi un favore, però.
Rispondi ai messaggi...
- Oh, Dio. - Più di una volta ogni cinque anni.
Ok?
Sì, ok.
Rachel.
Ha detto che era qui.
- Wow! - Oh, Dio!
Cosa?
Siete arrivate!
Come?
Beh, ho cercato qualche matrimonio
qui attorno nel pomeriggio.
Questa famiglia è stata così gentile
da rimanere...
Più a lungo in cambio
della cena migliore della loro vita.
Pensavo foste andate a casa per gli ingredienti. Non c'era niente?
Siamo qui!
Li hai contattati.
Sì.
Quando hai detto che l'orgoglio è d'intralcio alla famiglia,
è qualcosa che avrei dovuto fare molto tempo fa.
Allora, Bhabhi,
mettici al lavoro.
Cosa vuoi che facciamo?
- Hai detto che non potevo... - Lo so.
Ma ho cambiato idea.
Posso farlo, no?
Non lo so. Non era mai successo.
Guidaci.
Ok, chef?
Aggiungi il garam masala.
Il paneer tikka?
Ha un bell'aspetto, beta.
- Il murgh malai? - Pronto tra cinque minuti.
Sono così arrabbiata che sono un ologramma.
Ha un aspetto magnifico.
E si sta formando la folla.
Ma guarda.
Il tuo investitore è già qui?
No,
ma arriverà.
Controllerò con il quartier generale.
Vuoi farli entrare, Didi?
Con piacere.
Ok.
Benvenuti a tutti. Grazie per la pazienza nel cambio di sede.
Ecco, accomodatevi pure. Vi serviremo tutti nello stile di famiglia.
Ehi, non c'è ancora traccia del ristoratore. Possiamo...
Capire qual è l'intoppo?
Faccio quello che posso con Ziggy, ma...
Va ben oltre le mie capacità.
Posso aiutare io.
- È bello riaverti. - Stai bene?
- Ho detto che potevi prenderti la giornata. - No, lo so, ma...
Qualcuno mi ha fatto ragionare.
Se il me del futuro salterà...
L'avrà fatto per una ragione.
Qualcosa talmente importante da mettere il mondo
delle persone che amo sottosopra.
Ora noi dobbiamo solo capire qual è quella ragione.
Beh, nel frattempo...
Vediamo che problema c'è con questo investitore.
Gamberi paneer tikka masala.
Mangi sempre la merce in vendita.
Mi meraviglio sempre che resti qualcosa da servire.
Tutti quanti adorano questo cibo.
Dov'è il tuo investitore.
Non verrà.
No, mi dispiace.
Per ironia della sorte, ha un intossicazione alimentare.
- Beh, era un azzardo aspettarsi che venisse. - Aspettarsi che venisse chi, Bhabhi?
Un investitore.
Dobbiamo un sacco di soldi al nostro affittuario.
Perché non hai detto niente? Non può essere così tanto.
30000 dollari.
Sì... quelli sono un sacco di soldi.
Beh... io posso contribuire.
Ho preso un bonus quest'anno.
Non puoi. È troppo.
Per uno solo di noi, forse sì, ma guardaci...
Siamo un sacco di noi.
E tu sai quanto a noi indiani piaccia un buon investimento.
Forse potremmo perfino finanziare un nuovo ristorante.
- Kamini, no. - Certo che sì!
Non riesco a ricordare l'ultima volta in cui ho mangiato così bene.
Eccetto che al tuo ristorante ovviamente, Bhabhi.
- Vorrei finanziare il nuovo ristorante. - Anche io.
- Qualsiasi cosa ti serva. - Io...
Mi è andata malissimo quest'anno,
ma magari può servire un assaggiatore?
Ho un sacco di nuove ricette.
Ma dove le faremmo?
Gli indiani hanno trovato l'acqua su Marte.
Pensi che non riusciremo a trovarti un ristorante?
Kama è un agente immobiliare. Sono certa che potrà essere d'aiuto.
Tu dovrai solo regalarci qualche phuchka gratis ogni tanto, va bene?
Siete molto generosi.
Ma figurati. Ho la sensazione che diventeremo tutti...
Molto, molto ricchi.
Io ho così tante idee...
Quindi stavo pensando...
Beh, ha ragione.
Con l'aiuto della famiglia, i Prasad potranno dare un acconto
su un nuovo negozio.
Gli affari prospereranno e Sonali...
Non avrà un attacco di cuore.
E riguardo Kathy?
Beh, a quanto pare...
Avinash, laggiù, lavora per la polizia di Portland quindi...
Kathy verrà arrestata il mese prossimo per frode assicurativa.
Bene.
Sei stato tu.
Hai rimesso insieme tutte queste persone.
Sono molto orgogliosa di te.
È una cosa a doppio senso.
Le cose che ho detto a Sonali...
Erano cose che volevo dire a mia madre.
Non l'avevo nemmeno realizzato io.
Ma ora... non sono più arrabbiato come lo ero prima.
Ben.
Beh...
Suppongo che tu debba prepararti a saltare.
Non credo di aver ancora finito.
Vogliono tutti investire nel ristorante.
C'è così tanto da fare. Devo chiamare la banca, comprare nuove attrezzature.
- I nuovi menu... - Mamma...
Due gamberi flambé, due jalebi e stiamo finendo il naan.
Forza ragazzi. Vi voglio bene, muoviamoci.
Credo che ce la possa fare da sola.
Hai ragione.
Voi due non avete bisogno di me.
Ma io ho bisogno di voi.
Senza poter lavorare con voi nel ristorante...
A che cosa servo?
Prima di tutto, mamma...
Avremo sempre bisogno di te.
Ma poi, pensa a...
Tutte le cose che hai messo da parte
per aiutare i tuoi figli.
I tuoi amici.
Le tue avventure.
Il viaggio alle piramidi...
Hai passato tutta la vita a prenderti cura del ristorante e di noi.
Come la vedresti se iniziassi a vivere un po' per te stessa?
Di solito, è il compito dei genitori dire ai figli di spiegare le ali.
Potrai comunque tornare a comandarmi a bacchetta
domani appena sveglia.
No...
Domani, tu e Manisha capirete qual è la vostra avventura.
E io me ne andrò in Egitto.
Magari porto con me Gauri e Paddy.
I loro figli sono grandi.
E tutti sposati.
Che poi, ora che ci penso, è la prossima cosa che devo capire per voi, ragazze.
Ti voglio bene, mamma.
Porca miseria.
Volete tradurre con noi? Scrivete a nospoiler@protonmail.com
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