Comment ça, le restaurant n'ouvrira pas ?
Que fais-tu ? Que diable...
Une dispute avec mon père.
- Il a frappé T.J. - Quoi ?
J'ai vu qu'il avait des contusions,
alors je suis allé chez mon père.
Non, mec. Tu t'es trompé.
Hier, j'ai vu qu'il avait des contusions
avant d'aller chez ton père.
T.J. est harcelé à l'école.
Quoi ?
J'aurais dû probablement te le dire plus tôt.
- Probablement ? - Tu sur-réagirais.
Je n'ai pas sur-réagi. J'ai réagi.
Tu as défié ton investisseur qui est
en fauteuil roulant.
Si tu m'avais informé à propos des contusions,
- ça ne se serait jamais passé. - Tu as raison. D'accord, je m'excuse.
Alors, T.J. est harcelé ?
Par qui ? Je dois le signaler.
Allez, mec, s'il te plaît.
Juste... calme ton jeu.
T.J. a dit clairement qu'il gérerait ça tout seul.
Attends une minute, quoi... mon fils se confie à toi ?
Tu vas empirer les choses.
Ouais ? Eh bien, je suis son père, non ?
Je dois régler ça.
T, rappelle-toi quand tu te faisais botter les fesses.
OK ? Si ton père était venu à l'école
disant que tu te faisais harceler, y'aurait eu quoi ?
Les raclées que tu aurais reçues
auraient empiré.
Ouais ? Heureusement que mon père s'en fichait.
Tu ne te souviens pas de ce que c'est que d'être un enfant.
Je m'en souviens parfaitement, d'accord ?
C'était l'enfer.
Jusqu'à ce qu'un taré de punk menaça ces gars avec un couteau
et ils me laissèrent tranquille.
T.J. n'a pas d'ami comme toi.
Tu vas aller t'excuser auprès d'Aidan, OK ?
Je ne ferai rien
avant d'avoir réglé cette histoire avec mon fils.
Je peux vous assurer qu'il y a
une politique de tolérance 0 face au harcèlement.
Y a-t-il des témoins ?
Je ne sais pas.
T.J. a dit qui l'a frappé ?
- Non. - Alors, comment savez vous
qu'il a eu ces bleus à l'école ?
Il aurait pu tomber au parc...
Ou chez lui.
Je sais quels genres de bleus peut avoir un enfant roué de coups.
On vous a harcelé ?
Ou...
Enfant, vous avez eu des soucis chez vous ?
Est-ce important ?
Comment vous avez eu ça ?
Je suis tombé au parc.
C'est quoi ?
Les chiffres montrent que la violence domestique est
un comportement acquis.
Vous me menacez de m'enlever mon fils.
Maintenant, vous m'accusez de le battre ?
Je ne vous accuse de rien.
- Détendez-vous. - Ne me dites pas de me détendre.
OK, mon fils se fait...
Il y a pas de violence dans mon foyer.
Il se fait harceler ici.
Il semblerait que je n'arrive pas à le protéger.
Sans preuve, je ne peux interroger
chaque enfant de l'école.
OK, alors... que pouvez-vous faire ?
Je peux étudier le cas.
Il est de mon devoir qu'il se sente au moins protégé
quand il est à l'école.
Aussi, je vous suggère de vous appuyer sur la personne de soutien de T.J.
Dion semble être très dévoué.
Ravie que vous ayez de l'aide.
Ouais, Jimmy, c'est ça.
Souviens-toi de la manif mercredi, OK ?
Écoute, mec, je te rappellerai.
Tu te sens bien, non ? Tu te sens comme un bon papa ?
Dis-moi, Dr Patras.
- Quoi ? - Personne de soutien ?
Oh, ça ? Ouais, c'était pour toi, frère.
Pour te débarrasser de la psy.
Alors tu lui as menti ?
Ouais. OK.
Je m'excuse.
Tu vois comme c'est facile ?
Allez, on va chez Aidan et tu fais pareil.
Pas question.
Tu dois le faire. J'ai déjà pris un entrepreneur.
Avec quel argent ?
Celui qu'on aura quand tu feras tes excuses à ton père.
Ce mec m'a collé un flingue à la gueule.
D'accord. Je comprends.
Tu sais quoi ?
Cherchons le suivant dans le livre magique des investisseurs,
d'accord ? Allez. Jetons un coup d'œil.
Non.
Et non.
Je te donne un aperçu une fois de plus.
Le mec est dans un fauteuil roulant et toi t'es debout.
Il a 70 ans. Tu as la moitié de son âge ?
- Il frappe encore... - OK, arrête.
J'essaie juste de comprendre la logique.
D'accord, arrête... Arrête.
D'accord. Mais sérieusement,
s'il essaie de te réprimander, je te protégerai, mec.
Allez. Rapide et sans douleur.
Quoi que ce soit, fais-le vite.
J'ai de vraies affaires.
Alors ?
Donc, hier soir, j'ai dû réagir avec excès.
Tu sais ? Il a vraiment sur-réagi.
T.J. a eu ces contusions à l'école,
en fait, je n'étais pas au courant
car on ne voulait pas me le dire.
Pourquoi es-tu venu ?
Pour m'excuser...
Et malgré nos récentes mésententes,
j'aimerais que tu reconsidères ton investissement dans le resto.
J'ai jamais dit non.
On s'est disputés. Tu as perdu.
Et nous avons un contrat que tu as lu, non ?
- Oui. - Bien sûr.
Au travail. Tu ouvres dans quatre semaines.
- Quatre semaines ? - Ouais.
J'ai invité des promoteurs
qui construisent huit blocs d'immeubles.
Le meilleur lieu pour leur parler affaires,
c'est mon nouveau restaurant.
Pas de ces chattes en chaleur.
Ces gars sont des carnivores.
Il va devoir y avoir du sang qui s'écoule,
sauf de ton vagin.
T'as un problème ?
T'as perdu la tête ? Quatre semaines ?
Ce n'est pas...
Pas de problème.
Non, ça... Ça va aller.
Je veux l'entendre de l'autre gars.
Ouais, c'est bon.
D'accord. T'es OK. Je suis OK. On est tous OK.
Quand je t'ai accusé d'avoir frappé mon fils,
pourquoi n'as-tu rien dit ?
Pour voir ce que t'allais faire.
Voilà 75 000 $ pour les frais de démarrage.
Et il y a aura un versement par semaine.
Merci, M. Moran.
Rapide et sans douleur.
Mec, avec ça, je peux avoir ma friteuse Groen,
mon grill rayonnant Tri-Star de 122 cm.
Tu sais quoi ? Fais-en deux.
Surveille le trophée, chéri.
Vers Uptown et The Bronx
ThiRio LISTE DES VINS
Je n'ai jamais parlé de mon père ici.
Je ne veux pas gaspiller ma salive.
Soudainement, il réapparaît dans ma vie
et je... je ne sais pas comment gérer ça.
Il est le principal investisseur du restaurant,
cela signifie que ce bâtard est mon associé.
Et tout va trop vite.
Et nous ne savons même pas comment faire tourner un restaurant.
Cette partie revenait entièrement... à Rie.
Je me suis fait avoir.
Laissez-moi vous aider.
Je pourrais faire tourner le restaurant pour vous,
comme chez ma sœur.
C'est vraiment très gentil.
Mais je n'ai pas les moyens de me payer un gérant.
Vous me paierez après.
Vraiment ? Je veux dire...
Vous pourrez vous occuper de deux restaurants ?
Je peux essayer.
Ouais... merci.
Dites-moi quand vous voulez que je commence.
Pourquoi pas hier ?
As-tu descendu ce connard de chef comme je te l'avais demandé ?
Ce connard de chef va nous payer toutes les semaines.
C'est des conneries. D'où aurait-il l'argent ?
D'un investisseur.
Patras va ouvrir un nouveau restaurant.
Donc on pourra récupérer sa dette
et avoir un endroit où légaliser nos revenus.
Qu'en est-il de la figue de Giordano ?
Ne t'en fais pas, Pop. Je l'ai éloigné.
Jette-le d'un pont.
Tu sais pourquoi les gens ne me respectent plus ?
Parce que t'es mou.
Je ne suis pas mou.
Je me suis déjà occupé de la cargaison de Chu.
Que veux-tu dire ?
La marchandise de l'Asiatique fait partie de notre inventaire.
Je t'ai dit de foutre Chu hors de notre territoire, point.
Tu réfléchis avant d'agir ?
Quand tu l'as dit, j'ai supposé...
Je ne t'ai jamais demandé de la voler. Idiota !
Maintenant, toutes les faces de citron de Hong Kong la rechercheront.
Divise-la.
Cache-la dans cinq endroits différents.
N'y touche plus pendant un an.
Des mois ? Je ne sais pas.
Le temps qu'il faudra, Jimmy.
D'accord, mes gars vont s'en occuper,
surtout si tu leur cuisines.
Ils mangeront comme des rois !
- Salut. - Tu vas t'installer là-bas.
Salut, Pilar.
Génial que tu aies voulu te joindre à nous,
mais j'ai fait de mon mieux malgré le manque de temps, donc...
Mince !
Entre. Désolé.
Ouais, c'est assez standard.
Les formulaires de l'assurance, le I-9, le bilan financier.
La demande de licence IV.
C'est important.
On a 1 240 $ sur le compte,
et on vient juste d'encaisser notre chèque de démarrage de 75 000 $.
Où est-il ?
Dion l'a.
Mon Dieu. Ouais ! Je veux baiser avec ces poêles !
Donne les factures à Pilar !
Oui. Les factures.
Donc...
Je suis content que vous soyez là.
Je devrais m'y mettre.
Oui, je vous en prie.
Vous voulez quelque chose à boire ? Du thé ou autre chose ?
Non, merci.
Fermez la porte, s'il vous plaît.
Encore merci.
Hola, Carina.
Salut, Blanca.
Que pasa ? T'es bizarre.
Non, j'ai de bonnes nouvelles.
T'as rencart avec le mec du vin ?
Non, mais je gère son restaurant.
Tu n'y connais rien en gestion de resto.
Je sais quelques trucs.
Je me demandais...
Qu'est-ce qu'un H... VAC ?
Dios mio ! Concentre-toi sur la base.
Fais un suivi de l'argent.
Ces fenêtres sont immobiles ?
Non. Rie avait en tête
de mettre des fenêtres coulissantes afin de...
C'est une erreur.
- Non. - Quoi ?
Pourquoi nous avons 2 chambres froides ?
Une pour les produits frais.
L'autre pour fumer et sécher notre propre viande.
C'est pas du tout pratique.
Mec, notre resto s'appelle Thirio,
ce qui signifie "brute".
Maintenant si on l'appelait "escalope" OK, mais ce n'est pas le cas.
De plus, Rie et moi, on en a déjà discuté.
Toi et Rie en avaient déjà discuté.
- J'étais où ? - T.
T'es le sommelier le plus doué
dans les cinq quartiers.
Je te dirais pas ce que t'as à faire
avec ta liste de vins. Simplement, détends-toi, OK ?
Regarde, j'ai eu ça.
Bon, qui dois-je payer ? Toi ?
Tout est là, mec.
Tu passes par un moment difficile,
mais je veux que tu saches que tu n'es pas tout seul.
D'autres enfants ont des moments difficiles.
Pas les mêmes que toi, mais ils se battent.
Il y a les 2 Liam, par exemple.
Liam B a des crises d'asthme. Liam K des accès de colère.
Andre Walker a beaucoup de mal à contrôler sa colère.
Tommy ?
Tu connais Mose ?
- Ouais. Salut. - Salut.
On devrait employer Mose.
- Pour faire quoi ? - N'importe quoi.
Si je ne peux pas te payer,
je ne peux pas le payer.
Il nous faut toute aide possible
et Mose a obtenu une bourse de fonds privés.
D'un programme de réintégration pour les anciens combattants.
Ça veut dire quoi ?
On est payés, si on l'emploie ici.
Bienvenue à Thirio.
C'est bien de faire partie de quelque chose.
C'est quoi ?
La hotte.
Impressionnante.
Au prix 9 250 $, elle doit l'être.
Dion t'as donné les factures ?
Je crois que oui.
Salut.
J'ai cru qu'on allait recevoir la grande !
Je déconne, mec.
Je pense que Pilar
devrait gérer l'argent, OK ?
C'est notre manager.
Ouais, c'était pas mon idée.
Elle travaille gratuitement, mec.
Je t'ai dit que tu lui plais.
Non, il s'agit pas de ça...
Le fait est que je fais tourner la cuisine.
Je sais ce dont on a besoin.
Je dois passer par elle ? Non.
C'est quoi ton souci ?
- D'abord... - Non !
Tu te fous de moi ? C'est ce dont je parle.
Rassembler l'équipe !
Comment vas-tu ?
Je ferais n'importe quoi pour toi, mec.
Oui, mais tu as laissé passer ta chance cette fois.
Réjouis-toi, mec. Val !
- Salut, Dion. - Je suis rien sans toi.
Merci pour ce tu as fait.
Tu rigoles. Tu m'as payé le double.
Ça nous a aidé, à Pam et à moi, pour avoir un enfant.
Tu sais,
à part l'argent, je peux t'aider autrement, hein ?
C'est vraiment généreux de ta part, chef.
Mais cette partie est réglée.
Je comprends.
OK, écoutez-moi bien, ça va être intense.
On ouvre dans presqu'un mois.
On doit inventer un menu.
Mec, je vis pour ça.
- On est dans le coup. - Oui.
Je suis prêt, OK ?
Mais je dois être honnête avec vous, j'ai un souci.
- OK ? - J'ai un souci de visa.
Je ne peux pas me payer un avocat.
Et si...
Si, tu peux.
Habibi.
- D'accord. - Mon gars.
C'est bon.
Il y a eu quoi à l'école ?
On t'a botté les fesses ?
Tu veux apprendre à te défendre ?
Non. Frappe en y mettant de la volonté.
Tu dois y mettre tout ton poids.
Je suis tombé d'un ascenseur
et je peux frapper plus fort.
Tiens le punching-ball.
Vas-y.
OK, tu sens ça ?
C'est le pouvoir.
J'ai enseigné à ton père
mais il ne voulait pas apprendre. Toi tu veux ?
Alors, montre-moi que tu veux.
Continue, gamin. Je dois faire un appel.
Bon, on a en premier le bœuf carpaccio
avec de la feta battue et des artichauts crus.
Puis un bouillon avec un œuf poché et du parmesan.
Et finalement, des os à la moelle grillés
avec des pleurotes, de la gremolata à l'orange
et des steaks en tranches.
- Putain, mec ! - OK ?
Allez, on cuisine.
Oscar, je veux voir des tranches fines, d'accord ?
- Des tranches fines. - OK chef.
Je veux que ce soit joli et bien.
Pas trop gros.
Oui, chef.
Habib, ça va ?
Tu sais que je t'aime, mon frère.
Assure-toi qu'ils baignent dans la moelle.
Tu le sais. Oui, chef !
S'il te plaît...
ne me surprends pas comme ça.
L'Afghanistan.
Dion, il faut qu'on parle.
Pourquoi as-tu dépensé 13 000 $ pour des poêles et un déshumidificateur ?
Cette hotte... je ne comprends pas.
- Bienvenue dans mon monde. - OK, tu sais quoi ? Goûte ça.
C'est bon.
C'est bon. D'accord,
mais "bon" n'est pas suffisant.
D'accord, goûte ça.
C'est fantastique.
OK ?
Le premier a été préparé dans une poêle de chez K-Mart
et l'autre dans un poêle à 700 $.
Voilà un moment propice l'enseignement.
Tommy, tu dois goûter ça.
Les truffes sont arrivées !
Les truffes quoi ?
Je suppose que tu étais sur le point de payer ta dette.
Je ne te la dois que dans 3 jours.
10 000 ? Impressionnant.
Au moins, je suis en avance.
Tu es loin de l'être.
Voilà pourquoi tu vas garder ça en un lieu sûr.
Allez, les mecs. C'est pas dans le contrat.
Notre contrat, c'est tout ce que je dis.
Si un flocon de cette coke vient à manquer,
je t'arracherai tes dents.
Dion.
- Ouais. - On n'a plus d'argent.
- Quoi ? - Dis-lui.
Sur les 75 000 $, il ne reste plus que 230 $,
plus ce qui te reste.
J'ai tout dépensé dans... des truffes.
- Doux Jésus ! - Où est parti l'argent ?
Dans tes grosses factures... Tes poêles, tes...
Tes deux chambres froides, cette hotte extrêmement chère !
Peut-être l'as-tu oublié mais Rie voulait une hotte.
Comme c'est pratique.
Une autre discussion à laquelle je n'ai pas assisté.
Tu es le sommelier.
Maintenant, je suis le sommelier qui n'aura pas de fichu vin !
Bon, on... utilisera l'argent d'Aidan pour travailler.
En fait, le prochain versement de démarrage
servira à payer les salaires de ton personnel.
Où étais-tu pendant ce temps ?
T'étais censée être notre manager !
Ne lui remets pas la faute.
C'est toi qui jette le cash comme des confettis.
Pourquoi t'ai-je fait confiance ?
Tu mens, tu arnaques, tu... Tu penses qu'à toi.
Allez, mec. Arrête de dramatiser.
On dirait une lycéenne.
Laisse-moi trouver une solution.
Vraiment ? Tu vas trouver
le moyen d'acheter des milliers de dollars de vins
avec seulement 230 $ ?
Je connais un endroit où on peut avoir des tonnes de vins...
pour zéro dollar.
Allez, mec.
Allez. C'est très facile.
Non. Frank était un bon patron.
Il t'a viré.
Non, j'ai démissionné ? Laisse tomber.
Dion, tu es en liberté conditionnelle.
Si tu te fais prendre dévalisant un entrepôt de vins,
tu prendras 10 ans de prison.
Ton vin est important à mes yeux, T.
Arrête, s'il te plaît.
- D'accord. - T'as une meilleure idée ?
Oui. Pourquoi ne rendrais-tu pas une partie de ton équipement ?
- Ça n'arrivera pas. - Dieu te pardonnera
si tu ne fumes pas toi-même le prosciutto.
Demandons juste
un petit prêt professionnel.
Bien. Grande idée car
tu es... un sommelier alcoolique
et moi... un criminel pour avoir brûlé un restaurant.
On va aller à la Bank of America demander un prêt
pour monter un restaurant dans le Bronx !
Ouais, mec. Allons mettre des cravates !
Alors, quoi... On vole le vin ?
- Qui es-tu ? - Je suis celui pour qui tu as signé.
Dion, on n'est plus des gosses.
Comment peux-tu penser ainsi ?
Parce que si aucun de nous ne pense comme ça,
le restaurant n'ouvrira jamais.
Mec, tu sais quoi ?
Je commence à croire que toi et moi avons une grande divergence
quant à notre engagement dans cet endroit.
Je suis engagé mais pas au point d'enfreindre la loi.
Bien. Tu sais quoi ?
On ouvrira le meilleur restaurant de ce côté de l'Hudson !
On servira du vin directement des cartons !
Ça va mieux à l'école ?
Rappelle-toi notre accord.
Si ça se reproduit, tu viens me voir, OK ?
Très bien.
Fais de beaux rêves.
Je t'aime.
Dis que je suis fou,
mais ce mec n'est pas tiré une balle dans le dos.
On a une guerre de territoire ?
Je pense que c'est une conséquence
du vol de la drogue asiatique,
mais ce gars est un bookmaker.
Je parie que c'est l'équipe de Ziggy qui s'en occupera.
Le gars du magasin a dit qu'ils étaient
aussi savoureux que les vins les plus chers
et qu'une centaine de $ suffirait pour en avoir.
Pilar, la qualité des vins
est extrêmement importante dans un restaurant haut de gamme.
Tu pourrais au moins le goûter ?
Bien sûr.
Attends. Ne regarde pas.
Goûte celui-ci.
Pas mal ?
Que penses-tu que c'est ?
Un Shiraz australien de 2011 avec un hibou sur l'étiquette.
Nom de Dieu !
OK. Tu sais quoi ?
Je veux que tu goûtes un Châteauneuf-du-Pape.
Viens.
OK. D'abord...
on regarde la couleur.
Elle est pourpre néon ou couleur rubis grenat ?
Claire ou brumeuse ?
Maintenant, on fait tournoyer le vin, pour qu'il respire, tu vois ?
Laisse-le étendre ses jambes et relâcher ses arômes.
Fais-le bien tournoyer.
À présent, renifle-le.
C'est du jargon. Tu le sens.
Que te raconte le vin ?
Il est bien meilleur.
Tu sais quoi ? Recommence.
Vraiment, respire-le.
Ferme les yeux.
Des baies sauvages trop mûres inondées de soleil.
De savoureuses herbes de Provence séchées.
Un soupçon de cèdre d'un vieux chêne.
Et la rusticité d'un autre temps, d'accord ?
OK, maintenant, on boit une bonne gorgée.
Attends.
Tu dois activer toutes tes papilles en avant et en arrière,
en haut et sur les côtés.
- Qu'en dis-tu ? - J'en veux encore.
Alors, j'ai dit à ma sœur que le gars crasseux
avec un mulet dans la station de lavage, s'intéressait à elle.
C'était faux, mais crois-moi, elle le méritait.
Et elle a fait quoi avec le mec au mulet ?
- Maintenant, c'est mon beau-frère. - Non.
Écoute...
Je sais qu'on te paye pas comme tu le mérites
pour ton expérience en gestion.
Aussi je sais que Dion... a été...
très pénible.
Tu es très poli.
Je suis... diplomate.
Je n'essaie pas d'excuser son comportement
mais il... a été malmené.
Tu veux dire en prison ?
Non, bien avant ça.
À l'age de 11 ans,
son père et sa mère ont été victimes d'un vol à main armée
dans le parking derrière leur café-restaurant
et ils ont été tués.
Mon Dieu !
On a grandi dans le même quartier.
Ma mère a quitté mon père quand j'étais bébé.
Donc Dion et moi...
On était des sortes d'orphelins en même moment.
Mais ton père n'est pas décédé.
Il aurait pu l'être aussi.
Je n'avais pas de père.
Parfois, la tristesse et la solitude suffisent
à unir deux personnes.
Tu sais, on...
On a passé beaucoup de temps ensemble à écouter des disques chez son oncle.
Les Boyz II Men pour moi.
Les Beastie Boys pour lui.
Il a lancé mon album Cooleyhighharmony
dans le Grand Concourse, je l'ai frappé dans l'entrejambe.
J'ai lancé son album Ill Communication
dans l'Hudson et il m'a frappé dans l'entrejambe.
Vous les mecs, vous frappez souvent dans l'entrejambe.
En effet.
On est amis, tu vois ? On se dispute et on se réconcilie.
Ne le laisse pas t'intimider, s'il te plaît.
On a besoin de toi.
J'ai besoin de toi. J'aimerais que tu restes.
OK. Je resterai.
Bien.
Tu es...
Tu préfères Boyz II Men aux Beastie Boys, non ?
- Biggie Smalls. - Non !
Chouette.
C'est trop tôt.
Rie.
C'est Oscar.
Désolé.
- Salut. - Salut.
Écoute, mec, j'ai besoin de ton aide.
J'arrive pas à te voir. Où es-tu ?
Tu n'es pas... chez Frank !
Dion, je t'ai dit de ne surtout pas le faire !
- Tu n'es pas du tout impliqué. - Je le suis complètement.
Je te parle.
J'ai juste besoin que tu m'aides à trouver les vins que tu veux.
Non, je ne veux pas de vins volés.
Trop tard, mec. On y est déjà.
"On" ? Qui ça "on" ?
Sors de là, OK ?
Pars immédiatement ! Va-t'en !
Non, pas celui-là.
Il doit encore vieillir 5 ans.
T'as 5 ans avant d'être mature.
Attends, que porte Stavros ?
Non, c'est nul.
T'aimes pas ce que je vole, viens toi-même le prendre.
Il n'a pas tort, mec.
Si vous prenez des trucs, prenez au moins quelques Bordeaux.
- T'as compris. - Ouais.
Et le... le Fattoria 07.
Non, c'est le 09.
C'est de la camelote. Tu n'y connais rien.
Oui, on y connaît rien, mec. C'est toi le sommelier.
OK, tu sais quoi ? Va à la prochaine allée.
- Oui, juste là. - C'est quoi ?
Prends le Châteauneuf. Oui, c'est comme dans un rêve.
Prends deux caisses. En fait,
prends-en quatre.
Heureux ? Reconnaissant ?
Tu veux me chatouiller les couilles maintenant ?
Je t'aime, mec.
Pilar ?
- Mose, commence à charger. - Quelqu'un a pris ma grappa ?
J'ai oublié ta grappa.
Je vais aller la chercher.
OK, on va aller prendre ta grappa.
Que faites-vous là ?
Mose ! Qu'est-ce que t'as fait ?
Il m'a surpris.
Bottini rouge 2003... Prix de vente au détail
à peu près 350 $.
Et je te l'offre au modique prix de...
gratis.
Mec, qu'est-ce qu'il y a ?
On est là pour fêter ça. Ça marche. Qu'est-ce qui cloche ?
Ne me méprends pas.
Je suis content pour le vin. Mais c'est à propos de Frank.
L'assurance de Frank couvrira les pertes.
Il va certainement déclarer le double.
Tu sais ? En fait, on lui a fait une faveur.
Peut-être.
Allô ?
Salut, Blake.
Comment ?
Mon Dieu, quoi ?
C'est terrible.
Non. Merci.
À plus tard.
Quoi ?
Tu as oublié de me dire un truc quand tu m'as parlé
de l'aventure du vin ?
- Non. De quoi tu parles ? - De certains détails horribles.
Non, de quoi ? Attends, c'était qui ?
Un ami représentant en vins.
Apparemment, il y aurait eu un grand cambriolage dans l'entrepôt de Frank
et une personne a été violemment blessée.
Randy, le vigile ?
Ouais, ça...
c'est fâcheux.
Fâcheux ?
Randy a eu la trachée bloquée et une rotule brisée.
C'est des dommages collatéraux.
C'est pas bien.
Crois-moi, il survivra, OK ?
L'important c'est d'avoir notre vin.
Tu fais chier, Dion !
On est pas des criminels.
C'est le genre de merde que fait mon père.
Mais il a du succès !
T, ouvrir un resto dans le Bronx
n'est pas une proposition facile.
Tu sais que si on le fait
on pourrait... se salir les mains.
Je te ne parle pas de se salir les mains.
Je dis qu'on a failli assassiner un gars.
Donc, c'est pas grave de voler 100 000 $ de vins ?
C'est bien d'accepter le fric sale de ton père
mais si le pauvre Randy a une jambe cassée,
alors, d'un coup, tu as une conscience ?
- Non. - Si !
D'accord, bien.
Allons parler à Randy.
Salut. C'est Randy ?
Bien.
Parce qu'on t'as baisé, Randy !
Ouais, vas-y. Dis-le.
Si c'est Randy qui nous sépare
de notre restaurant, dis-le.
- Idiot. - Vraiment ?
Quoi, tu...
Tu veux plus monter le restaurant ?
Dis-le.
Va te faire foutre, Randy. OK ?
Non. Viens ici.
Jette un coup d'œil à ça.
Regarde tout ce vin, frère.
Il nous appartient.
C'est pour le restaurant.
Maintenant, dis-le comme tu le sens.
Va te faire foutre, Randy.
Randy allait détruire le rêve de Rie.
Va te faire foutre, Randy.
Tous tes plans, tout ton dur labeur,
tu serais parti en rampant vers ton père...
Tout cela pour rien.
Va te faire foutre, Randy,
tu es un stupide fils de... Tu es un bon à rien !
Pourquoi ne vas-tu pas...
OK... C'est bon.
C'est bon. Bien.
T, regarde-moi.
Rien ne nous arrêtera.
Rien.
Demande à un de tes parents de m'appeler, OK ?
Ça sera mon père. Ma mère est en prison.
- Qu'est-ce qu'il y a ? - Une Mexicaine m'a laissé entrer.
Dans la rue, on raconte que quelqu'un a volé
la cargaison de coke asiatique.
Quoi, la cargaison de coke dont... dont je t'ai parlé.
Notre ami commun l'a, n'est-ce pas ?
Je sais pas.
Je pense qu'il l'a
et il est trop futé pour la vendre là, dans les rues.
Mais personne garde la cocaïne comme passe-temps
et quand il la vendra, y'aura beaucoup de cash.
Je dois trouver où est-ce qu'il blanchit son argent.
T'attends quoi de moi ?
Rapproche-toi de lui. Ouvre grand tes oreilles.
Je jure que je suis à deux doigts.
J'ai 3 entreprises prêtes à signer le contrat de location des lots.
Content de l'entendre.
Et je suis heureux de vous informer
que j'ai reçu un beau paiement de Dion Patras.
Et la nourriture chinoise est divisée et bien cachée.
Bien.
En ce qui concerne le territoire Sud du Bronx...
Moses !
Dion, viens par ici.
Viens-là. Regarde ça.
Regarde.
On lui donne vie.
Et ces vins... Mon Dieu.
OK, là.
Goûte ça.
Bien ? Maintenant ça.
Oh, mon Dieu.
Mon Dieu. D'où vient la tarte ?
Des citrons confits. Val les a ajoutés au lapin braisé.
Ça se marie bien avec ce Riesling.
C'est dément, non ?
Non, vraiment c'est... Ça tend à la perfection.
Tommy ? Ton père est là.
Pourquoi es-tu ici ?
Pour te présenter Kevin,
ton chef.
Dion est le chef.
Tu ne peux pas apparaître et dire qui fait quoi.
Le contrat que tu as signé le dit.
Attends... C'est vrai ?
Je t'ai dit qu'il y avait des soucis avec le contrat,
et tu as dit qu'ils disparaîtraient.
Dion Patras, non ?
Un honneur de vous avoir à mon service.
Au travail.